1、干明太鱼汤。干明太鱼丝80g,洋葱少量,白萝卜少量,鸡蛋1个,葱,蒜少量,芝麻油1汤勺。芝麻油加热,放入明太鱼丝翻炒,出香味后加入热水。水开后加入,萝卜丝...
(1)原料:带皮干明太鱼、将苹果醋、蒜蓉、糖、香油、清酒、盐、酱油、葱末、蒜泥、辣椒酱、糖稀、芝麻、生抽 (2)将干明太鱼放入凉水中浸泡5分钟,变软后捞出,...
1、干明太鱼剔除刺儿,去头,去尾剪短,清洗泡水10分钟沥干备用。2、淋上料汁儿,入蒸锅内蒸10-15分钟,捞起撒葱花...
酱明太鱼干的做法: 1.将明太鱼晒干,用木棒猛打干明太鱼,把鱼砸酥后,去掉鱼头和鱼刺,用温水泡10分钟,捞出来控干水,切成2厘米长的片。2.烧锅上放进豆油,八分...
做法:1.干明太鱼丝,浇点水不致它干碎。2.干明太鱼丝中过长的剪半,过粗的再撕细些。3.豆芽去根洗净,细葱断成4公...
1. 烤明太鱼 烤明太鱼是一种简单而美味的吃法。将明太鱼在烤箱中烤至金黄色,再配以一些香料,能够增添风味。也可以加入一些切碎的青葱和大蒜,为烤鱼增色不少。此...
1、明太鱼干直接撕下鱼皮,取下鱼肉,把鱼肉撕成一条丝儿、一条丝儿的,掰下鱼头,把鱼骨分成小段。2、用水冲洗一下...
拌明太鱼干的做法步骤如下 步骤1:先将干制的明太鱼干,用凉水,泡5分钟,控干水分,备用。步骤2:再将萝卜切丝,洋...
1.干明太鱼修理,洗净,切块。放入清水中浸泡20分。2.萝卜去皮,切块。3.将青辣椒,葱,生姜,蒜切好,倒入碗中。4.倒入酱油2勺,大喜大适量,辣椒粉3勺,胡椒面适...
1.主料: 干明太鱼1条 2.把干明太鱼去掉头。3.然后将其一剁两半。4.放入清水中浸泡30分钟左右。5.利用这个时间制作...
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