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牛骨头炖酸菜怎么炖



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牛骨头炖酸菜为什么会变成绿色?

牛骨头炖酸菜变成绿色是因为酸菜本来是绿色的菜,炖时间长了菜汁进入汤内造成骨头和汤变成绿色的。

牛骨头炖酸菜为什么会变成绿色?

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牛肉汤怎么做好喝

牛肉汤好吃的做法如下:1、牛肉洗净切大块,锅中烧开水,放入牛肉煮出血水洗净备用。2、煮锅中加清水,放入花椒、大...

酸菜怎么做酸好吃

大火翻炒待酸菜炒至7-8分熟之后,加入500ml水,水量可自己控制,喜欢汤的就多加些;待开锅之后,加入酱油,盐,胡椒...

如何煮牛骨、及牛肉

二、方法/步骤 1、将牛骨(牛肉)放入盆中洗干净。2、然后大葱取三分之一,切片;姜切片,4-5片;大蒜,3-4瓣。3、...

炖骨头汤什么骨最好?

煲骨头汤最好是用猪腿骨,其次是龙骨,再次是猪头骨。怎么做骨头汤 [size=+0] 第一步:先烧开一锅水,放入棒子骨,...

台湾特色牛肉面,该如何做才能让牛肉汤香醇又入味?

1.首先先做牛骨汤,先把牛骨头洗净,放入锅中注入冷水,将调味料、京葱段、生姜用中火煮开,煮约5分钟,煮到牛骨头...

牛肉做汤怎么做最好喝。

【制作过程】①牛肉洗净,切成方块。 ②锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮沫,加入花椒大料袋、葱姜、黄酒...

求牛肉汤做法

1.将牛肉洗净切成小块,放入锅内加水煮开,撤去血沫,再放入洗净切好的葱头块、芹菜段、胡萝卜片及香叶;改用微火炖煮2-3小时,至肉熟为止(煮汤时耍不断加水,保...

熟牛肉怎么做面条卤

1、 牛肉及牛骨头要用清水洗净,泡至少4、5个小时以上;调味料用水冲洗干净,放入调料包里备用。 2、 将牛肉切开,一斤一块的样子,跟牛骨头放入热水锅,大火烧开后,撇去...

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