香辣皮皮虾主要材料:大龙虾辅材:冬茹、大蒜瓣、生姜片、辣椒干、良姜、麻椒、郫县豆瓣酱、辣酱、盐、糖、米酒作法...
1.将虾洗净,减去虾须,沥干备用 2.烧一锅清水,在水中放入葱段和片、倒少许白酒(黄酒或者料酒均可),放两大勺盐(虾本身有味道,但是放入盐的味道更好)烧开水 ...
蒜香大虾皮皮虾、麻椒、蒜、姜、香莱、盐。作法:1、大龙虾刷清洗干净沥干。2、麻椒清洗一下,葱姜、香莱剁碎。3、...
制法: 1、将大虾带壳洗净,剪去虾枪、小腿,用剪刀在虾背上剪1.5厘米长小口,剔出虾背沙肠,挑出沙包,每只虾切成两段。葱、姜切丝,青蒜切段。 2、炒锅倒油,中火烧至五...
文火煸出香味,略掉色立刻熄火,倒进剩下来的三分之一蒜泥和少量盐,翻拌。3.粉丝泡软,放到菜盘上内搭。4.在粉丝上...
美味的海鲜适合在家做的家常海鲜做法比如把在市场上买来的闲着用盐水清洗干净,放置半小时之后,然后放在热好的蒸锅...
1、抓住一只皮皮虾,腹部朝外,就能看到皮皮虾的关节,从尾部往上数到第4个关节,然后两只手的拇指和食指捏住皮皮虾这个位置,见下图。2、将手慢慢地上下扭动皮皮...
1.水煮虾(火锅)到超市买一包竹签,把虾洗干净后剪去虾须、虾刺,用竹签穿起来,下到火锅里烫熟就可以了,吃时可...
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生虾去虾线方法如下:可以通过青虾的尾巴来去除虾线。做法很简单,只需要把中间的那片尾巴抽掉,虾线就能整根拉出来了。或者还可以用一只手将虾背弯成弧形,然后另...
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