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1、碗中放一勺淀粉,加少许水搅匀备用,大蒜切末备用。2、把菜心冲洗干净,根部切掉半厘米,从中间切个口子方便入味...
1.盐水菜心:材料需要菜心、油、盐、生姜。先把菜心清洗干净并放在水里泡半个小时、在把生姜切成姜丝,然后起锅放入油、姜丝爆香、放盐炒几下,在倒进适量的清水,...
这道菜是一道非常下饭的美食,做法也非常简单。首先需要将菜心切成约3厘米长的段,然后将虾仁剥壳,洗净备用。再将大蒜切成蒜末,生姜切成姜末,青红椒切成丝,热...
水煮菜心的做法 1.挑细细长长的菜心 2.一根分三节择,把黄叶去掉,老的头去掉。洗干净。3.锅里先煮好开水 4.然后把...
制作广东菜心需要准备的材料主要有:鲜菜心、蒜、生姜、盐、鸡精、食用油、水淀粉。其中,鲜菜心是最为关键的一种材料,它的选购需要特别注意。一般来说,鲜菜心应...
做法:1、菜心洗净后切段;(如果菜心杆比较老,建议去皮)。葱姜切丝备.2、锅中做油,五成热时下入葱姜炒香。下入橄榄菜炒出香味后入迟菜心炒熟。3、加盐、味精、...
1. 食材合照:菜心300g,蒜瓣四个,干辣椒3颗 2. 菜心择好,洗净控水,蒜剥皮洗净,干辣椒洗净,备用 3. 蒜切蒜蓉,干辣椒剪刀剪成小圈,备用 4. 热锅冷油,放入蒜...
1. 首先我们准备菜心一把,清洗干净后捞出来,放在小盆中备用。2. 生姜一块,切成姜丝;大葱白一段,破开切成细丝;红椒一片,去籽后切成细丝,全部放在一起,用清...
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