3.现在滴入几滴白醋,这样可以让牛骨头中的钙质快速溶解到汤里,更加有营养! 4.盖上锅盖,炖制30分钟,我们就可以得到一锅香浓的牛骨汤底了。 第二步:炒香锅 1.先把油...
1、将牛仔骨清洗干净沥水,改刀切成小块,姜切片,红葱头洗净备用。2、切好的牛仔骨浸泡两小时去血水,中间换水两次...
1、牛脖骨浸泡2小时,洗净血水,控干水分。冷水下锅,锅中放几片姜和2勺料酒去腥,水开撇去浮沫,捞出清水洗净。图...
做法:1、牛仔骨在冷藏柜解冻切成段;2、用红葡萄酒、盐、胡椒粉腌渍;3、洋葱切丝、香葱和大蒜切末;4、锅中放油煸香蒜茸;5、放入泰国辣酱、红油豆豉、炒出香味和红油...
具体做法如下:将生姜拍扁剁碎,将大蒜拍扁剁碎,青红椒切小粒,牛骨处理干净后剁成小块,然后放入汤锅,加入姜片,煲1个半小时,煲好后汤加盐可以直接喝。将牛骨...
圆葱牛仔骨的作法 1 牛仔骨放到电冰箱中冷冻解除冻结。2 解除冻结后的牛仔骨切一小块,放进适当红酒、盐和黑胡椒搅拌均匀。提前准备圆葱一颗,大葱和大蒜瓣适当。3...
美食名称:红烧黑牛骨肉 主料:带肉黑牛骨头 5根 辅料:生抽 30克、老抽 20克、冰糖 10粒、小葱 2根、姜 一块、蒜 5...
香辣牛排骨的做法 牛骨排洗净,汆水加热炒锅放入适量油,放入八角,草果,香叶,蒜,姜,干辣椒,大葱煸香倒入沥干水的牛骨排煸炒,加入调料,继续炒把炒过的牛骨...
一、做牛骨肉烧笋干需要的食材:笋干150克、牛排骨一根、葱适量、蒜适量、青红辣椒适量、 盐巴适量、生抽适量、老抽...
私房酱牛骨头的做法 把骨头洗净用冷水慢慢加热,水开后撇去血沫,五分钟捞出,洗干净之后,把水倒掉,换新的水烧开然后放入,花椒,八角,干辣椒,炒锅加油一大勺...
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